【Kaffeeklatsch】#20  德國Teamate創辦人|Sherman: 一杯珍珠奶茶,是回家最快的方法!(上集:創業篇)

by deutschpipapo

以往節目裡我們邀請了許多在台灣的創業家,而這集來賓有點不一樣喔!

我們邀請到在德國創業的台灣人,也是德國品牌Teamate的創辦人—Sherman

感謝Sherman百忙之中撥空跟我們進行 „Kaffeeklatsch mit Bianca“ 遠端錄音,除了分享他的創業故事,也還有他積極參與僑團的體驗,因為內容真的太豐富了,這次專訪會分成上下集喔!

讓我們先來聽聽《上集:創業篇》的精采分享~


|本集來賓

Sherman的故事可能聊個三天三夜也說不完,嘗試過各種產業與工作的他,走過世界各地,最終因緣際會下落腳德國,開啟了創業這條路,一點一滴地將「人情味」、「手搖茶飲」、「奉茶文化」的台灣文化深耕在德國這片土地上。

談起Sherman創業的故事,要從他認識BoBoQ的創始人開始。從招募加盟店,到在德國掀起一陣珍奶旋風,直至2012年捲入食安風暴,震驚全德國的毒珍奶事件:德國人對未知的恐懼、民眾對於媒體資訊片面的認知,成為壓垮BoBoQ的最後一根稻草。雖證實品牌並沒有含毒成分,但最終BoBoQ加盟店結束營應,只剩Sherman仍在手搖茶飲中,努力地存活下來,為台灣的茶飲文化正名。

雖遭受食安事件打擊,但卻是在危機中看見了轉機,因此才得以正視「原物料」的真實性。Sherman創立了屬於自己的德國品牌—Teamate,開始自主進口無毒茶葉、使用來自日本的有機抹茶,努力為消費者把關,以及尋找當地製造新鮮果汁擁有百年歷史的廠商,也在天然跟成本中追求平衡。

今日的Teamate,不僅讓在德國的旅居台灣人得以品嘗到一口回家的家鄉味,也是許多德國人的心頭好,在各式客人的心裡都有著專屬、難以忘懷,屬於某種珍貴記憶的「味道」。

Sherman在節目裡說道:自己就像踏進了一條不歸路,只能想著「活下來」、「生存下去」,為的是證明「存在必有其道理」,也為台灣的珍奶正名,甚至自己最高紀錄是持續60天工作沒有休息。

因為這些點滴的累積跟堅持,才能讓Teamate擁有開枝散葉的五家分店、組成能使用多國語系的國際化團隊,將濃濃的「人情味」透過語言、一杯飲料、一個服務,傳遞給更多的需要人,也真正體現了「台灣文化與價值」。

最後Sherman跟我們分享創業的心態,他認為創業的困難從來就不是語言,而是自己是否還保有「本心」?做自己喜歡的事、要「莫忘初衷」,才能將創業的路走得長久!

Teamate是創新的德國品牌,卻有著濃濃的台灣血液、文化價值與動人故事。非常值得你走進去,點一杯珍奶:「讓我們回家吧!」


|節目摘要

  • (01:40) 德國品牌Teamate創辦人-Sherman來囉!
  • (02:55) 跨足各產業後,因緣際會開啟創業之路
  • (06:14) 成立BoBoQ加盟店,最高紀錄曾持續工作180天
  • (08:46) 因一句話找回初心:「這個就是台灣的味道。」
  • (12:00) 2012年毒珍奶事件震驚全德國,品牌形象遭受重創
  • (16:39) BoBoQ加盟店結束營業,但也因此有了轉機
  • (18:42) 成立自創品牌Teamate,在天然與成本之間追求平衡
  • (24:17) Teamate品牌名稱:連結台灣茶飲文化、以服務滿足客人期許
  • (28:00) 團隊從台灣人,到橫跨多國語系的國際化mates
  • (33:15) 努力活下來,用行動為台灣珍奶證明「存在必有其道理」
  • (37:05) 回家最快的方法是透過「舌頭」,用味道喚起家鄉的記憶
  • (39:00) 與烏克蘭客人的交流,看見「人情味」的體現
  • (41:20) 語言不是創業的困難,最重要的是「莫忘初衷」

    更多精彩的故事與Sherman的座右銘即將在下一集公開!


節目後記

我們都說Sherman的一天彷彿有48小時!可以創業成立Teamate,還可以協助僑團各項事務的運作,實在太厲害了!太多的故事一集說不完~所以我們將這次的 „Kaffeeklatsch mit Bianca“ 分成了上下集~

上集「創業篇」,Sherman帶來了他精采的創業故事,相信能讓正在創業的大家,或是想念台灣的聽友,有更多的收穫!

下集是「僑團篇」,Sherman會跟我們分享僑團的故事,以及更多在德國旅居的台灣人可以交流的機會與資訊,大家千萬別錯過囉!


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