【劈啪聊品牌】EP.02 „Jeden Tag besonders – Einfach ALDI” 每天都可以很特別—只要有ALDI

by deutschpipapo

久違的「劈啪聊品牌」單元來囉!

第二集要跟大家分享的「品牌故事」,是與日常生活中息息相關的品牌喔!

你平常都是去哪裡採購家裡的生活用品或是食物呢?
可能是超市、賣場,或是大型量販店,我們常會因為價格或是量的需求而挑選不同的通路來採買。

「價格」常常是我們選擇的關鍵!
今天要分享的就是非常有名、主打「天天低價」的德國超市品牌—ALDI。它的品牌歷史悠久、遍布世界各地,究竟ALDI有什麼我們不知道的歷史故事呢?跟它是怎麼達到今天的規模?

讓我們透過這集一起來了解吧!


品牌檔案:天天低價—德國 ALDI

1913年,ALDI 從一間小小Essen雜貨店起家,由ALDI兄弟(Karl Albrecht與Theo Albrecht)接管後開始了ALDI的成長。

1948年,兄弟一起創立了Albrecht KG公司;到1960年,已經擁有300家商店,年營業額達到了100萬美元。中間歷經分家、國際擴張等等歷程,截至2021年為止,ALDI已經在全球擁有10,000多家超市,近700億美元的銷售規模。

ALDI為什麼成功?

關鍵來自於:簡化商品項目以減少庫存與浪費、發展自有品牌建立完整供應鏈、追求效率最大化,像是訓練身兼數職的精銳員工、無條件退貨用以簡化客服流程等等。由於ALDI兄弟成功的經營模式,在德國建立了ALDI王國,但也因為兄弟分家而有了畫分南北的「ALDI 赤道」。ALDI至今也持續在世界各地拓展與成長,成為歷久不衰的品牌。

ALDI兄弟是非常厲害的經營者,曾幾度蟬聯德國首富,兩個人的身價加起來超過比爾蓋茲,但他們卻非常低調、節儉,身穿便宜西裝。在1971年發生綁架事件後,Theo Albrecht始終無法踏出陰影,導致本來就很低調的 ALDI 兄弟更迴避任何公眾目光、過著非常隱密的生活。

沒想到默默存在大家身邊、深入生活的ALDI超市,竟有著如此多精彩的歷史故事!


節目大綱

  1. 本集焦點品牌:「天天低價」德國ALDI
  2. 初期:從Essen的一家小雜貨店,到300家商店規摸
  3. 走向分家之路:以「ALDI」赤道分德國南北
  4. ALDI的英、美擴張之路,連Walwart都不是對手!
  5. 超市也賣電腦?而且還超便宜!
  6. 超市裡都有的「空瓶回收機」是什麼?
  7. ALDI致勝關鍵:全德最快收銀速度、品項少、自有品牌比例高
  8. „Jeden Tag besonders – Einfach Aldi”「每天都可以很特別—只要有ALDI」


精彩品牌小筆記

圖片來源:每日頭條/創客筆記、wikiwand

ALDI起源與名稱

ALDI 起源是在Essen的一個雜貨店。由ALDI兄弟(Karl Albrecht與Theo Albrecht)的媽媽Anna Albrecht創立於1913年。
二戰後,兄弟返回家鄉接管了母親的事業,當時德國經濟低迷,他們以低價進行銷售,生意越來越好,也成為「全球第一家折扣店」

ALDI 的品牌名稱來自 Albrecht 家族的姓氏「折扣Diskont」這個字的組合。

1954年,兩兄弟開了德國首家自助商店,讓顧客自己挑選商品,也加快了購物的速度;到1960年,已經發展到了300家商店,年營業額達到了100萬美元。

圖片來源:Stem、ALDI SÜD


「ALDI赤道」Aldi-Äquator

「ALDI赤道」Aldi-Äquator 把德國分為北跟南。
1961 年 Albrecht 兄弟因為經營理念不同而分家。哥哥 Karl Albrecht 負責 ALDI Süd,弟弟 Theo Albrecht 則負責 ALDI Nord。傳說爭吵的原因是「香菸販賣」。弟弟想販賣香菸,但哥哥不同意。所以分家後,ALDI Süd 一直到2003年才開始販賣香菸。

※小補充:在德國只有Gummersbach和Siegen兩個城市同時有Aldi Nord 和 Aldi Süd的分店。這兩個城市都在NRW(北威邦),剛好壓在Aldi赤道上。

圖片來源:mashed

ALDI在英國

1990年,ALDI剛進入英國的時候,並沒有引起其他大型超市的注意。到了2017年,ALDI在英國已經超越Co-op 成為第5大零售商,也持續快速成長。

圖片來源:ONLIE FOCUS

ALDI V.S. Walmart

1997年Walmart進入德國市場,透過收購了另一家德國零售商的74家超市,成為德國第4大零售商
但Walmart本土適應程度低,且不敵ALDI「天天低價」的攻勢,苦撐幾年虧損數億美元,於2006年徹底退出德國市場

1976年,ALDI在美國愛荷華州開設了第一家商店。到2018年為止,ALDI在美國35個州擁有1,600多家店,超過25,000名員工

圖片來源:HNA

超市也賣電腦?

1986 年 ALDI 顛覆傳統食品超市概念,首發自有品牌電腦「ALDI C16」,定價149馬克(約76歐元,大概2,600台幣)

德國最快的超市收銀速度

ALDI的收銀員速度是全德國最快。
每個結帳程序平均只有20-26秒。ALDI 員工曾經爆料,公司「希望」他們一天一間店能掃描大約3,500件商品。

ALDI致勝關鍵

  1. 品項少:ALDI每家商店只有1,300件商品,以不容易腐敗的產品為主。品項數量減低,讓庫存降低,減少了浪費營運成本降低後,就能回饋在售價上
  2. 擁有大量自有品牌的商品 (占比近93%)

圖片來源:SIMPLE GERMANY

超市都有的「空瓶回收機」— „Pfand System“

在德國幾乎所有的超市,都安裝這種可以辨識各種瓶罐的回收機,可以按重量跟形狀分門別類回收。

瓶身上如果有„Pfand Logo、或是靠近商品條碼寫著„Pfand-Glas“, „Mehrwegflasche“就是有押金的瓶子;相反的如果印上: „Pfandfrei“, „Ohne Pfand“則不能退押金


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